" Mit navn er Heidi Hvid og jeg er ny forpagter pr. 1/10-20  af Harekær Café og selskabslokaler.

Jeg vil  stå for den daglige drift af cafeén samt stå for afvikling af arrangementer i selskabslokalet "Club 19".

Derudover byder jeg på en bred vifte af mad ud af huset, som jeg har mange års erfaring med.

Jeg håber i vil tage godt imod mig og jeg glæder mig til at hilse på Jer alle!"

 2012:

Heidi fik  sit certifikat fra den italienske kokkeskole i Rom "La Tavolo con lo chef" hos Helle Tesio.

( Kok og kendt fra Dansk TV og kendt kogebogsforfatter)

Heidi startede kort tid efter, sit Italienske Catering firma www.mad-fra-italien.dk

2014-2020:

Forpagtning af Ramsømagle Forsamlingshus v. Roskilde

2020:

Uddannet på kokkeskolen ved ZBC i Slagelse som gastronom med speciale i smørrebrød og catering